这些转制成mdx词典有价值吗，比如红烧肉、双皮奶、什么的
不过也难掰的，汉转英、英专汉，都挺难。
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外卖点一份咯，又不贵的咯
sub sup 太麻烦了=
ruby 也麻烦
删除线还好
kbd 只有在本论坛方便，照抄我是只能复制背不出来参数
可以做为汉英词典的补充。 单独一本词条也太少了。
我也来耍耍
kbd是给键盘用的，keyboard的缩写，放过它吧，需要高亮用mark。
⌘ ⌥ ⇧ ⌃
Kbd is used to display keyboard shortcuts.
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有点价值，但是单词数太少了。
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翻什么翻，就用拼音。
日本人能用sushi，中国人用不了beijing kaoya?
一般还真不行，你看我们翻译鬼佬的食物名称也尽量少用音译。一般来说一个音译词要能流行一要好念二要足够有名，而一个拗口的名字又会妨碍名声推广。
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好久没弄词汇集了。现在回头看这个饮食词汇集，发现其中有权威的官方资料。
这个原始文件各位也许也有兴趣：
Beijing菜单.zip (207.7 KB)
说明：
2008年北京奥运会不仅是世界性的体育盛会，也是向世界展示中国文化和首都形象的重要契机。餐饮服务在奥运会的整体运行中占有重要位置，北京作为中国的首都，荟萃了中华几千年的饮食精华，保证餐饮服务质量，满足服务需求，是实现“有特色、高水平”北京奥运会、残奥会目标的基础之一。菜单作为餐饮行业展示对外形象和中华饮食文化的窗口，是服务人员与顾客交流沟通的桥梁，规范中文菜单英文译法具有十分重要的意义。为此，北京市相关部门编制了《中文菜单英文译法》一书。
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我手头上有一本《英汉·汉英餐饮分类词汇》
有强烈需求的，可以考虑做一个 mdx
上篇英汉部分是按 A-Z 分类的
下篇汉英则是按用处分类的，下篇这部分做成 mdx 还挺好的
链接: 百度网盘-链接不存在 提取码: 73rc
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pdawiki有人做过同类的mdx。
中文菜单英文译法.mdx 2007版 2862词条
中文菜单英文译法词库2007增强版.mdx 2007版 2860词条
美食译苑——中文菜单英文译法测试版.mdx 2010版 3116词条
z-library有一本：
A new English-Chinese dictionary of food and beverage 新英汉餐饮词典
PDF, 15.37 MB
照理来说，不会让你在帖子中写 HTML 的，即使有，也只允许最基本，最简单的 HTML，也就是现在这样。
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有一定道理，如果仅从实用角度考虑的话
去国外中餐馆的，本身都有中文部分
国内给老外提供的菜单也用不着一般人操心
真正用得到的是，去国外非中餐馆看国外的菜单用
以及了解一下基本的饮食背景
我推荐的这本 《英汉·汉英餐饮分类词汇》还算用得上
而楼上提到的 《英汉餐饮词典》更是做了注解
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《英汉·汉英餐饮分类词汇》有Kindle版本，没找到现成的。
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现成的只有扫描版的 PDF 上面我有分享，文字版的还没见过。。。
这个原帖的链接已经失效，能再次分享下吗？
我上不了pdawiki，只是谷歌讯息而已。这个我没有。
需要的话，用我上面发的原始资料自己做一个。
假如是要研究美食而非研究翻译，本坛资源库有：
[汉-汉] 家庭实用菜谱
[汉-汉] 家庭实用菜谱大全
[汉-汉] ◆浦东美食【MUSI原创】【版本日期20080408】.mdx
美食做法.mdx
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好的，谢谢分享！